Halo dokter, tubuh saya rasanya agak lemas dan mual. Lalu saat saya coba cari tahu penyebabnya, saya ingat saya pagi tadi makan mie untuk sarapan. Saat saya lihat kembali kemasannya, ternyata sudah kadaluarsa sekitar semingguan dokkk. Apa efek makan mie kadaluarsa, ya dok?
Selamat pagi V
Terima kasih atas pertanyaannya
Mie instan merupakan salah satu makanan yang mudah pengolahannya, mudah ditemukan dan rasanya enak. Sebelum konsumsi mie instan atau makanan dan minuman kemasan lainnya, sebaiknya periksa tanggal kadaluarsa yang terdapat pada kemasan. Konsumsi makanan atau minuman yang sudah kadaluarsa dapat menyebabkan terjadinya keracunan makanan yang terjadi akibat infeksi bakteri, virus, atau parasit.
Gejala keracunan makanan
Gejala keracunan makanan antara lain
- Nyeri atau kram perut
- Mual muntah
- Diare
- Sakit kepala
- Demam
- Penurunan nafsu makan
Tips mengatasi keracunan makanan
Tips mengatasi keracunan makanan yaitu
- Perbanyak konsumsi air putih untuk memenuhi dan menggantikan cairan tubuh yang hilang
- Konsumsi makanan dan minuman seperti teh jahe, air perasan lemon, buah apel, yogurt dan daun ketumbar
- Konsumsi obat yang diresepkan dokter seperti obat diare, obat penurun panas, dan antibiotik untuk mengatasi keluhan
Perhatikan pula kebersihan makanan dan alat makan, selalu cuci tangan, dan konsumsi makanan yang matang sempurna. Apabila terdapat keluhan demam lebih dari 38 derajat celcius, diare dan muntah berulang, nyeri perut hebat dan tanda dehidrasi, maka sebaiknya segera lakukan pemeriksaan dengan dokter terdekat untuk mendapatkan penanganan yang tepat.
Anda juga dapat membaca forum kami yang berkaitan dengan keracunan makanan di :
- Bagaimana gejala keracunan makanan yang sudah kadaluarsa?
- Bagaimana bila terlanjur makan makanan kadaluarsa?
Semoga bermanfaat
Salam sehat,
dr. Vera
Sumber : sehatq.com
